Het aanbod, een klein overzicht van de mogelijkheden:

Aperitieven & Cocktails (voor aanvang van de maaltijd) zoals:

    NEGRONI
    Een Italiaans aperitiefcocktail ontstaan in 1919 in Caffť Casoni, Florence.
    De beste gin word verleid door Rosso Antico vermouth en Campari.

    VENEZIANO
    De aperitief van Veneto!
    Aperol, een Italiaans bitter wordt geschonken met heerlijke Prosecco.
    Geserveerd met een zwemmende olijf en sinaasappelschijfje.

    AMARETTO SOUR
    De authentieke Lazzaroni amaretto gemixt met sap van de heerlijke citroenen uit Sorrento.

    BELLINI
    Een beroemde cocktail ontworpen door Giuseppe Cipriani van Harry`s Bar in VenetiŽ.
    Verse witte perzikken uit Veneto gepureerd en gemixt met heerlijke Prosecco!

    SCROPPINO
    Traditioneel wordt een Scroppino tussen de gerechten genuttigd, maar velen drinken het ook op een zonnig terrasje!
    Heerlijke citroenen uit Sorrento worden ijskoud en luchtig gemixt met eiwitten, met een body van een scheutje zachte vodka en sprankelende prosecco is dit drankje een verassing!

Digestieven (na afloop van de maaltijd) zoals:

    Limoncello
    een Italiaanse alcoholische drank van ongeveer 35 procent en wordt gemaakt van citroenen.

    Grappa
    een Italiaanse gedestilleerde alcoholische drank, die vervaardigd wordt uit destillatie van restanten van de druiven na de wijnbereiding.

    Sambuca
    een Italiaanse anijslikeur met een alcoholpercentage van 40 procent.

    Amaretto
    een likeur uit ItaliŽ en bevat ongeveer 25 procent alcohol en wordt gemaakt met behulp van amandelpitten of soortgelijke pitten.

    Nocino
    een Italiaanse likeur die hoofdzakelijk door maceratie en/of distillatie van hele, onrijpe walnoten is gearomatiseerd.

    Frangelico
    een Italiaanse alcoholische drank op basis van hazelnoten, cacao en vanillebessen.

Ons advies is om niet meer dan 3 of 4 Aperitieven c.q. digestiven aan te bieden mede i.v.m. de snelheid!

Het aperitivo aanbod kan gecomplementeerd worden met lekkere hapjes zoals:

    Formagi, Salame e Olive
    kaas, salami en olijven

    Stuzzichini Salati
    zoute borrelhapjes

    Tramezzini
    kleine sandwiches

    Salatini en Panzerottini
    authentieke bladerdeeghapje

Het aanbod kan worden aangevuld met verschillende koffie producten (cappuccino, espresso e.d.) verzorgt door onze BARISTI en het complete algemene drankenpakket kan als extra aanvulling ook door ons worden aangeboden (Italiaanse wijnen, bier, frisdranken e.d.).



Bookmark and Share